Klassisk salami
Vår klassiska salami har vi tillverkat i över 60 år enligt ett traditionellt recept från S:t Petersburg. En klassisk salami kryddad med svartpeppar, vitpeppar och koriander. Fri från laktos, gluten och mjölk. Kallrökt med alspån från Karlön och lufttorkad intill Polcirkelns friska vindar.
Ingredienser
Laktosfri, glutenfri och mjölkfri kallrökt salami. Ingredienser: Griskött*, nötkött*, salt, späck*, maltodextrin, kryddor (koriander, peppar), dextros, antioxidationsmedel (E300), kryddextrakt (peppar) och konserveringsmedel (E250). Till 100 g av den färdiga varan har 134 g kött använts. Förpackad i en skyddande atmosfär. *Uppfött och slaktat i EU.
Näringsinnehåll
Per 100 g: Energi 1823 kJ (440 kcal), Fett 39 g, varav mättade fettsyror 15 g, Kolhydrater 1,5 g, varav sockerarter 0,5 g, Protein 20 g, Salt 4,2 g, Gluten 0 g, Laktos 0 g
Förvaring
Under +8 °C.
Recept med vår Klassisk salami
