Ekosalami av nöt
Vår ekologiska salami av nöt är kallrökt och lufttorkad på traditionellt vis, samt klassiskt kryddad med smak av koriander, vitlök, senap, muskotnöt, paprika och peppar. Den är tillagad med kärlek och innehåller endast ekologiska råvaror.
Ingredienser
Ekonötkött (EU), salt, ekodextros, ekokryddor (koriander, vitlök, senap, muskotnöt, paprika, peppar), antioxidationsmedel (E301) och konserveringsmedel (E250). Till 100 g av den färdiga varan har använts 137 g kött. Uppfödnings- och slaktländerna har anmälts i samband med köttråvaran.
Näringsinnehåll
100 g av produkten innehåller i medeltal: Energi 1061 kJ (254 kcal), fett 15,7 g, varav mättade fettsyror 7,9 g, kolhydrat 1,4 g, varav sockerarter 0,2 g, kostfiber 0,1 g, protein 26,8 g, salt 4,5 g, gluten 0 g, laktos 0 g.
Förvaring
Under +8 °C. Förpackad i en skyddande atmosfär.
Recept med vår Ekosalami av nöt
