Finsk salami
En äkta finsk salami från Österbotten. Smaksatt med svart- och vitpeppar och koriander. Kallrökt med alspån från Karlön och lufttorkad vid Polcirkelns friska vindar.
Ingredienser
Laktosfri, glutenfri, mjölkfri kallrökt korv. Ingredienser: griskött (EU), natriumklorid, kaliumklorid, maltodextrin, kryddor (svart- och vitpeppar, koriander, senapsfrö), dextros, kryddextrakt (svartpeppar), antioxidationsmedel (E301) och konserveringsmedel (E250). Till 100 g av den färdiga varan har använts 137 g kött. Uppfödnings- och slaktländerna har anmälts i samband med köttråvaran. Förpackad i en skyddande atmosfär.
Näringsinnehåll
Per 100 gram: Energi 1250 kJ (300 kcal), Fett 20,2 g, varav mättade fettsyror 8,3 g, Kolhydrater 1,7 g, varav sockerarter 0,0 g, Kostfibrer 0,0 g, Protein 26,5 g, Salt 2,0 g, Gluten 0 g, Laktos 0 g
Förvaring
Under +8 °C.
Recept med vår Finsk salami
