Fröig smörgås med färskost och Kotivara salami
När våra följare fick rösta fram vilket bröd som passade bäst till Kotivara salami blev detta vår vinnare. Ett lite grövre bröd med massor av frön. Vi utlovade ett recept på en riktigt smarrig smörgås och det här blev resultatet. Men, Kotivara salami passar såklart till alla typer av smörgåsar.
10 minuter
Ingredienser
1
pkt
Kotivara salami
8
skivor
bröd med frön
1
st
gurka
1
st
sallatshuvud
100
g
färskost
Gör så här
- Skiva brödet ganska grovt. Hyvla långa skivor av gruvan på en mandolin eller med en osthyvel.
- Bred på färskosten på en sida av alla brödskivor.
- Lägg på sallat, salami och gurka och lägg ihop till en smörgås med lock.