Julig pepparkaka med salami och getostkräm
Testa något nytt till glöggmingelt. Denna kombination av salami och getostkräm, balanserad av sötman från honungen och kryddigheten från pepparkakan, ger en unik och utsökt smakupplevelse som kommer att imponera på dina gäster under julen!
20 min
Ingredienser
8
skivor
Kotivara salami
16
st
pepparkakor
150
gram
färsk getost
2
msk
flytande honung
1
kruka
färsk rosmarin
nymald svartpeppar
Gör så här
- Förbered getostkrämen: I en skål, blanda färsk getost med honung tills det blir en len kräm. Ställ åt sidan.
- Bygg bakelserna: Lägg klick getostkräm och en skiva salami på en pepparkaka. Bred sedan över ett tunt lager av getostkrämen. Lägg nästa pepparkaka ovanpå getostkrämen.
- Dekorera: Toppa varje bakelse med en liten klick getostkräm. Strö över hackad rosmarin eller timjan, och lägg en valnötshalva på toppen. Avsluta med en nypa malen svartpeppar för lite extra kryddighet.
- Servera: Placera kakorna på ett vackert fat och servera dem som elegant snacks till glöggminglet eller som aptitretare vid julbordet.