När våra följare fick rösta fram vilket bröd som passade bäst till Kotivara salami blev detta vår vinnare. Ett lite grövre bröd med massor av frön. Vi utlovade ett recept på en riktigt smarrig smörgås och det här blev resultatet. Men, Kotivara salami passar såklart till alla typer av smörgåsar.
Veckans tips! Renchorizo på finskt rågbröd – får smaklökarna att dansa
Ägg purgatorio eller även kallat ägg i skärselden är en riktigt god italiensk bondklassiker som dessutom sägs bota baksmälla.
Solen skiner och det är hög tid för piknick i parken. Varför inte en salamismörgås med blåmögelost och rostade valnötter.
En klassisk brunchrätt med läcker toast, pocherat ägg, Kotivara salami och hollandaise
Ladda matsäcken med en klassisk brie- och slamismörgås med krispig sallad och solmogna tomater
Till alla som vill vara med på festligheterna på surströmmingsskivan men inte riktigt uppskattar själva hedersgästen har vi tagit fram en surströmmingsfri surströmmingsmacka!
Det behöver inte vara svårare än så här.En riktig god wrap är oftast den allra enklaste. Passar lika bra på fjället till varm choklad som i picknick-korgen på stranden.
Bjud på en smörgåstårta i miniatyr med salami, färskost och gräslök
Semlor, semlor, semlor. I februari sprutar det nästan semlor ur öronen på oss alla. Men innan du bläddrar vidare vill vi att du ska veta att vår salamisemla inte är någon vanlig semla. Det är gjord på ett rykande färskt briochebröd, med vispad pepparrotskräm och vår goda salami.