Ägg Benedict
En klassisk brunchrätt med läcker toast, pocherat ägg, Kotivara salami och hollandaise
Recept: Smörgåsar
Tunnbröd med salami
Till alla som vill vara med på festligheterna på surströmmingsskivan men inte riktigt uppskattar själva hedersgästen har vi tagit fram en surströmmingsfri surströmmingsmacka!
Smörgåsbakelse
Bjud på en smörgåstårta i miniatyr med salami, färskost och gräslök
Tunnbrödsrulle med salami
Det behöver inte vara svårare än så här.En riktig god wrap är oftast den allra enklaste. Passar lika bra på fjället till varm choklad som i picknick-korgen på stranden.
Enkel matsemla med brioche
Semlor, semlor, semlor. I februari sprutar det nästan semlor ur öronen på oss alla. Men innan du bläddrar vidare vill vi att du ska veta att vår salamisemla inte är någon vanlig semla. Det är gjord på ett rykande färskt briochebröd, med vispad pepparrotskräm och vår goda salami.
Mozzarellasmörgås
En bra lunch- eller picknicksmörgås är okomplicerad, smaskig och mättande.
Brieost och salami på rågmust
En riktig klassiker som aldrig går ur tiden. Vi på Kotivara älskar inte bara salami, vi brinner för mat i det stora hela och har (ganska givet) en tjock receptbok med riktigt smaskiga smörgåsar. Men hur många recept vi än samlar på oss så finns det en oslagbar klassiker – vår brieost och salamismörgås på Fazers … Continued
Knäckebrödspizza
Grilled cheese
Amerikansk klassiker, en riktigt god grillmacka med så mycket ost som du egentligen vill ha
Grillad smörgås
Njut av vår grillade smörgås i skidbacken! Vår kryddiga salami möter flammande grillvärme. En het, krämig smörgås som ger energi och värme i vinterkylan- mitt i skidäventyret!