Tunnbröd med salami
Till alla som vill vara med på festligheterna på surströmmingsskivan men inte riktigt uppskattar själva hedersgästen har vi tagit fram en surströmmingsfri surströmmingsmacka!
Recept: Festligt
Fylld fläskfilé
Här kommer ett recept på en gammal klassiker i ny tapping. En helstekt fläskfilé fylld med äpplen och Kotivara salami.
Smörgåsbakelse
Bjud på en smörgåstårta i miniatyr med salami, färskost och gräslök
Salamitulpan med smördeg
Servera vackra salamitulpaner med smördeg till vickningen
Enkel matsemla med brioche
Semlor, semlor, semlor. I februari sprutar det nästan semlor ur öronen på oss alla. Men innan du bläddrar vidare vill vi att du ska veta att vår salamisemla inte är någon vanlig semla. Det är gjord på ett rykande färskt briochebröd, med vispad pepparrotskräm och vår goda salami.
Salamikrans till julbordet
Bordsdekorationer behöver inte vara tråkigt. En riktigt blickfångare på julbordet är helt klart vår salamikrans. Vacker att titta på, luktar gott och är god att äta.
Filodegspaj med salami och mozzarella
Här kommer ett riktigt bra recept på filodegspaj från en av våra korvmästare. Lifehack: Skiva mozzarellan med äggdelaren.
Salami- och kantarellpaj
Har du smakat världens godaste paj? Vi vågar faktiskt säga att det här är den vinnande pajen. Den gör succé på varje middagsbord.
Tomatsoppa med twist
Kan en soppa vara två olika soppor? Jo, våran tomatsoppa med salami passar utmärkt att serveras kall på heta sommarkvällar eller som en riktigt värmande soppa en kall vinterdag.
Broccolipaj med ost och salami
En god och lättlagad matpaj med broccoli och salami. Det går utmärkt att köpa färdig pajdeg också.